Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Partir las albergínies y posar-les al microones, si som quatre meitats, 10 minuts, se li ha de fer uns petis talls a la polpa, així no ens costarà de treure-la
- 2
Mentrestant amb una paella grossa, fregir la carn y tallar totes las verdures a cuadrets petis, treure la polpa de la esberginia y tallar- la una miqueta y afegir-o quan estigui cuita la carn y pocharo lentament, sazonar em sal, pebre, orenga.
- 3
Finalment em las barquetes que tenim de las closques, farcir-les ben plenes y posar formatge ratllat per sobre.
- 4
Ja es poden gratinar, o congelar, per un altre día, queden molt bones, y mes lleugeres, abans las acabava em bechanel !!!! Molt pesades y costen de pair.
- 5
La foto no es gaire bona, però el plat molt bo😋😋🍆🍅🍆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Llussà del Valle le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2640807
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios