كبة مشوية
وجبة غداء مع الكبة اللبنية
الخطوات
- 1
ننقع البرغل مدة نصف ساعة أو حتى تتفتح حبات البرغل مع الملح والفلفل الأسود
- 2
نفرم البرغل على مكنة الكبة مع البصلة أول مرة ثم نضيف اليها الهبرة ونعملها دور ثاني ونضعها جانبا لترتاح
- 3
نضع قليل من الزيت النباتي ثم البصلة و300 غرام لحمة لحين استواء اللحم نضيف الملح والفلفل الأسود ننزلها من على النار ثم نضيف الشحمة ودبس الرمان وحبوب الرمان والنعنع اليابس
- 4
نشكل اقراص الكبة ونحشيها بالحشوة ثم نشويها على الفحم وتقدم ساخنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26409085




التعليقات