Bua Loy Thai Dessert

Name: Bua Loy Thai Dessert
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung ketan; 150-170 mili air (untuk campuran tepung ketan); Beberapa tetes pewarna makanan (pink,,ungu,,biru dan hijau); 800 mili air (untuk merebus bola-bola warna-warni); 500 mili air; 1 bungkus santan instan (santan kara 65mili); 1/2 sdt garam; 100 gram gula pasir (± 10 sdm)

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Rasanya mirip kolak Candil tapi tidak memakai gula merah hanya memakai gula pasir
Tekstur lembut dan memiliki variasi warna yang menarik
Nikmat dimakan selagi hangat ataupun dingin
Cocok juga untuk menu berbuka puasa

Source : @ArminaPujiUtari

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite #MeolahCaruan_tepungketan #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite #CookpadApronQueen2026

Source : @ArminaPujiUtari

Lebih banyak

Bua Loy Thai Dessert

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Source : @ArminaPujiUtari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

200 gramtepung ketan
150-170 miliair (untuk campuran tepung ketan)
Beberapa tetespewarna makanan (pink,,ungu,,biru dan hijau)
800 miliair (untuk merebus bola-bola warna-warni)
Kuah santan :
500 miliair
1 bungkussantan instan (santan kara 65mili)
1/2 sdtgaram
100 gramgula pasir (± 10 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan tepung ketan dan air lalu masukkan ke wadah dan tuang air sedikit demi sedikit sambil di ulen,,,uleni adonan sampai kalis,,,jangan terlalu lembek dan jangan juga terlalu keras
2

Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu beri masing-masing bagian pewarna lalu uleni sampai tercampur rata
3

Bulatkan masing-masing adonan
4

Masak 800 mili air sampai mendidih lalu kecilkan api kemudian masukkan bulatan warna -warni,,,masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk
5

Masak sampai bulatan terapung tanda sudah matang
6

Matikan api dan saring bulatan warna - warni
7

Membuat kuah santan : masak 500 mili air sampai agak mendidih,, kecilkan api lalu masukkan santan instan,,garam dan gula pasir lalu aduk perlahan,,,masak sambil di aduk agar santan tidak pecah
8

Masukkan perlahan bulatan warna - warni lalu masak dengan api sedang sambil di aduk
9

Masak sampai santan mendidih lalu matikan api
10

Sajikan di piring saji dan siap dinikmati selagi hangat atau di tambah es batu juga enak,,, sesuai selera ya moms 🤗
11

Bua Loy Thai Dessert dengan tampilan yang menarik 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

pada 06 Agustus 2026 12.26

Balikpapan, Kalimantan timur

let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya