Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Name: Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 150 g Gula Pasir; 1/2 sdt Vanilla essence(skip); 160 g Tepung Beras Rose Brand; 25 g Tepung Maizena Rose Brand; 40 g Cokelat bubuk; 1 sdt Baking powder double acting; 1/4 sdt Soda kue; 100 ml Susu cair; 100 ml minyak goreng

Umi Aisyah @umiaisyah06

Tasikmalaya

Bismillah
Gak nyangka bolkus gluten free ini ternyata enak banget. Anak2 dan suami doyan banget karena mereka pecinta coklat.
Dan karena bahan2nya menggunakan produk Rose Brand yang tidak perlu diragukan kualitasnya sehingga hasilnya juga memuaskan. Alhamdulillah.
Ini setoran keduaku di #KelasKami_BoluKukus.
Terima kasih banyak Mbak @Riens_Putri untuk ilmu dan sharingnya yang luar biasa.

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Umi Aisyah @umiaisyah06

Tasikmalaya

#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 buah

2 butirTelur
150 gGula Pasir
1/2 sdtVanilla essence(skip)
160 gTepung Beras Rose Brand
25 gTepung Maizena Rose Brand
40 gCokelat bubuk
1 sdtBaking powder double acting
1/4 sdtSoda kue
100 mlSusu cair
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2

Campurkan Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue. Ayak dan aduk rata.
3

Kocok telur, gula pasir, dan vanilla essence dengan whisk hingga gula larut dan telur berubah warna.
4

Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
5

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke adonan, aduk rata.
6

Tambahkan minyak, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan ke dalam gelas ukur agar mudah ketika dituang ke cetakan.
7

Panaskan kukusan dengan api besar hingga beruap banyak. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
8

Kukus selama 15 menit dengan api besar. Keluarkan dari cetakan. Dinginkan di cooling rack
9

Alhamdulillah 🌸