مخلل القثاء (الفقوس) والخيار والجزر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بغسل الفقوس والجزر والخيار والفلفل جيداً
- 2
نحضر المحلول الملحي بإضافة ملعقة كبيرة ملح خشن لكل كوب وملعقة سكر صغيرة لكل ليتر ماء
- 3
نقطع الفقوس والخيار والجزر والفلفل الحار حسب الرّغبة ثم نوزعها في أوعية زجاجية نظيفة ومعقمة
- 4
ننتظر أسبوع لنضج المخلل في الصيف وأسبوعان في الشتاء وصحتين وألف عافية على قلوبكم
النصائح
نضع المخلل بعد النضج في مكان بعيد عن حرارة الشمس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26422644
التعليقات