بريك عنابي بالبطاطا والكفتة
الخطوات
- 1
نشرشم البطاطا ونمعسها ونديرلها شوية ملح وفلفل أسود ونخليها بجهة ونحط في مقلاة الكفتة مع شوية زيت وملح وفلفل أسود ودبشة ونطيبها ثم ناخذ ورق الديول(ندير 2اوراق) ونحط شوية بطاطا ثم الكفتة (يكونو باردين)
- 2
ناخذ البصل ونقطعو مربعات صغيرة ونحط شوية فوق الكفتة (يمكن الاستغناء على البصل) وندير مثل ثقب صغير شوية نكسر فيه بيضة ونرش ملح وفلفل أسود
- 3
نكمل كل الكمية وندير جبن طري ومبشور ونغلق (نقدر نضيف صدر دجاج مرحي وطايب الحشو حسب الرغبة) ثم ندير زيت فمقلاة ونخليه يسخن ونقليهم ونحطهم في مصفاة يقطرو مليح ونقدمهم مع ليمون (اذا حبينا البيض ميطيبش مليح نزيد شوية للنار كي نقلبها ومنطولش ونحيها)
- 4
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26423708












التعليقات