Thai Tea (Thailand)
Thai tea (cha yen) adalah minuman khas asal Thailand yang terbuat dari seduhan teh hitam kuat (biasanya jenis Ceylon atau serbuk teh khas Thailand seperti merek Chatramue), dicampur rempah seperti adas atau kapulaga, lalu dipadu susu kental manis, susu evaporasi, dan gula, serta disajikan dingin dengan es batu.
Sumber : Google
Thai Tea (Thailand)
Thai tea (cha yen) adalah minuman khas asal Thailand yang terbuat dari seduhan teh hitam kuat (biasanya jenis Ceylon atau serbuk teh khas Thailand seperti merek Chatramue), dicampur rempah seperti adas atau kapulaga, lalu dipadu susu kental manis, susu evaporasi, dan gula, serta disajikan dingin dengan es batu.
Sumber : Google
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan 1 liter air, masukkan teh, aduk-aduk, biarkan masak selama 10 menit dengan api kecil. Kemudian diamkan selama 1 jam agar warna dan rasa teh keluar maksimal.
- 2
Ini teh yang saya gunakan.
- 3
Setelah didiamkan selama 1 jam, saring dengan saringan kain supaya daun teh yang halus tidak ikut ke dalam air. ± menghasilkan 750 ml air teh.
- 4
Setelah disaring masukkan kental manis, aduk hingga rata, ± menjadi 1 liter lebih air teh. Setelah itu tambahkan susu evaporasi dan susu cair UHT, aduk rata, ± menghasilkan 1.300 ml lebih thai tea.
- 5
#Cara penyajian# Siapkan gelas yang diisi penuh es batu, tuang 100 - 150 ml thai tea. Sajikan dingin lebih nikmat, menurut saya rasanya pas, tidak terlalu manis. Selamat Mencoba 😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar