كبدة الدجاج بالفلفل و الثوم
nana mekawy @noosa_cook
#المريول_السوبر
كبدة الدجاج مفيدة جدا وخفيفة وبتكون طرية وخاصة مع الفلفل والثوم بيعطوها طعم ورائحه مميزين وممكن تناولها مع مكرونة أو ساندوتشات
كبدة الدجاج بالفلفل و الثوم
#المريول_السوبر
كبدة الدجاج مفيدة جدا وخفيفة وبتكون طرية وخاصة مع الفلفل والثوم بيعطوها طعم ورائحه مميزين وممكن تناولها مع مكرونة أو ساندوتشات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف القلوب جيدا من التجمعات الدموية ونغسلها ونصفيها ثم نقطعها
- 2
نقطع الثوم والفلفل
- 3
ننظف الكبدة من الزوائد والدهون و ننقعها ١٠ دقائق في شوية حليب للتخلص من الدم
- 4
نشطف الكبدة سريعا بالماء الجاري وقليلا من عصير الليمون
- 5
ثم نصفيها جيدا ونقطعها
- 6
نشوح الثوم حتى يصفر لونه ثم نضيف الفلفل ونقلب
- 7
نضيف الكبدة والقلوب ونقلب على نار عالية
- 8
ثم نضيف الكزبرة الجافة وجميع التوابل والملح ونقلب
- 9
وبعد تمام النضج تقدم ساخنة مع الجرجير وسلطة الطحينة
الكوكسناب
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26430317
التعليقات