Ekado mini isi aci
Bismillahirrohmanirrohim
Beli kulit tahu di toko orenge, kiranin besar ternyata kecil banget, padahal pengen bikin ekado isi telur puyuh. Karna aku biki aci tahu dan isian masih banyak sedangkan tahu pongnya habis, yaudah aku ganti jadi ekado, paka8 kulit tahu
#BamasakBesamaan_AnekaGorengan #AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Ekado mini isi aci
Bismillahirrohmanirrohim
Beli kulit tahu di toko orenge, kiranin besar ternyata kecil banget, padahal pengen bikin ekado isi telur puyuh. Karna aku biki aci tahu dan isian masih banyak sedangkan tahu pongnya habis, yaudah aku ganti jadi ekado, paka8 kulit tahu
#BamasakBesamaan_AnekaGorengan #AnekaGorengan #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan semua bahan, aduk rata. Campurkan isi tahu td ke dalam adonan. Aduk rata
Tuang air panas perlahan sambil diaduk hingga adonan kental dan tercampur rata. Tes rasa.
- 2
Ambil satu lembar kulit kembang tahu atau kulit pangsit. Tuang satu sendok makan adonan isian di bagian tengahnya.
Tarik semua ujung kulit ke arah atas sehingga membungkus rapat isian dan membentuk seperti kantung uang.
- 3
(disini aku tidak di ikat, dan sebaiknya di ikat ya karena punyalu beberapa ada yg kebuka)Ikat bagian leher kantung dengan hati-hati menggunakan tali kucai atau daun bawang yang sudah dilayukan. Pastikan ikatan cukup kuat agar tidak lepas saat digoreng. Ulangi hingga sisa adonan habis.
- 4
Masukkan ekado ke dalam minyak panas. Goreng perlahan agar isian di bagian dalam matang sempurna sebelum kulit luarnya gosong. Angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan di piring saji. Taraaa ekado mini isi aku sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar