Telur Crispy 🍳

Suami kemarin request minta dimasakin tempe goreng + sambal bawang, yanasib waktu tukang sayurnya lewat eeh tempenya abiiss 😥 kontak suami katanya ganti minta dimasakin telur ceplok ajaa 😣 untungnya keinget pernah bookmark resep telur crispy punya mbak Kiki Daulay, yaudah suami aq masakin ceplok aq coba bikin telur crispy ajaa 😁 enak siih, cuma menurut sayah lebih cocok jadi cemilan daripada jadi lauk 😄
Telur Crispy 🍳
Suami kemarin request minta dimasakin tempe goreng + sambal bawang, yanasib waktu tukang sayurnya lewat eeh tempenya abiiss 😥 kontak suami katanya ganti minta dimasakin telur ceplok ajaa 😣 untungnya keinget pernah bookmark resep telur crispy punya mbak Kiki Daulay, yaudah suami aq masakin ceplok aq coba bikin telur crispy ajaa 😁 enak siih, cuma menurut sayah lebih cocok jadi cemilan daripada jadi lauk 😄
Cara Membuat
- 1
Telur dadar: kocok 1 butir telur dg 1 sendok makan tepung terigu & garam, kemudian goreng sampai kecoklatan, tiriskan kemudian potong2 sesuai selera
- 2
Kocok sisa telur dg ditambahkan sedikit garam sampai berbusa
- 3
Adonan kering: campurkan sisa tepung terigu dg garam & merica bubuk
- 4
Lumuri telur dadar dg adonan kering, kemudian celupkan di telur kocok, kemudian lumuri lagi dg adonan kering, goreng hingga kecoklatan
- 5
Sajikan dg mayones atau saus sambal sesuai selera 😋
- 6
Note: telur dadar bisa ditambahkan daun bawang atau sosis atau bakso sesuai selera yaah 😁 oiyaa, kalau mau hasilnya lebih crispy lagi pada step 4 sebelum digoreng bisa dicelupkan lagi ke telur kocok kemudian dilumuri lagi dg adonan kering baru digoreng 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar