Singkong Goreng Empuk

Name: Singkong Goreng Empuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (berat mentah); 500 ml air; 5 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

Sampit, Kalimantan Tengah

Enak gurih dan empuk banget, kunci berhasilnya juga pada singkong nya, lebih enak gunakan singkong ukuran sedang saja soalnya lebih cepat meresap dan lebih empuk merekah.

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Kalteng

Enak gurih dan empuk banget, kunci berhasilnya juga pada singkong nya, lebih enak gunakan singkong ukuran sedang saja soalnya lebih cepat meresap dan lebih empuk merekah.

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Singkong Goreng Empuk

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

Sampit, Kalimantan Tengah

Enak gurih dan empuk banget, kunci berhasilnya juga pada singkong nya, lebih enak gunakan singkong ukuran sedang saja soalnya lebih cepat meresap dan lebih empuk merekah.

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Kalteng

Enak gurih dan empuk banget, kunci berhasilnya juga pada singkong nya, lebih enak gunakan singkong ukuran sedang saja soalnya lebih cepat meresap dan lebih empuk merekah.

#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgsingkong (berat mentah)
500 mlair
5 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan singkong, kupas dan potong ukuran sedang. Kemudian goreng singkong hingga 3/4 matang, sisihkan.
2

Siapkan wadah masukkan singkong tadi, tambahkan air, bawang putih yang dihaluskan, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk. Ratakan, dan diamkan 15 menit untuk singkong ukuran kecil, nah berhubung singkong saya cukup besar, saya rendam selama 30 menit.
3

Setelah di rendam, tiriskan singkong. Goreng dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat dan sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah

pada 25 September 2026 09.11

Sampit, Kalimantan Tengah

Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketumbar Singkong Kunyit Bubuk Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya