CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gaguduh Pisang Banjar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gaguduh Pisang Banjar

Gaguduh Pisang Banjar

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Ngeteh sore tanpa gorengan sebagai teman nya rasanya kurang lengkap yaa
Pas punya pisang dari beberapa hari lalu beli masih mentah, pulang kerja liat pisang terlihat menguning kulit dan matang nya sedang langsung kepikiran mau bikin pisang goreng khas Banjar (Gaguduh Pisang ) bahan lain nya juga cukup ga pake lame langsung eksekusi

Yukkk temani aku ngeteh

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookninda2026 #Agustus2026

Ngeteh sore tanpa gorengan sebagai teman nya rasanya kurang lengkap yaa
Pas punya pisang dari beberapa hari lalu beli masih mentah, pulang kerja liat pisang terlihat menguning kulit dan matang nya sedang langsung kepikiran mau bikin pisang goreng khas Banjar (Gaguduh Pisang ) bahan lain nya juga cukup ga pake lame langsung eksekusi

Yukkk temani aku ngeteh

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookninda2026 #Agustus2026

Lebih banyak

Gaguduh Pisang Banjar

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Ngeteh sore tanpa gorengan sebagai teman nya rasanya kurang lengkap yaa
Pas punya pisang dari beberapa hari lalu beli masih mentah, pulang kerja liat pisang terlihat menguning kulit dan matang nya sedang langsung kepikiran mau bikin pisang goreng khas Banjar (Gaguduh Pisang ) bahan lain nya juga cukup ga pake lame langsung eksekusi

Yukkk temani aku ngeteh

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookninda2026 #Agustus2026

Ngeteh sore tanpa gorengan sebagai teman nya rasanya kurang lengkap yaa
Pas punya pisang dari beberapa hari lalu beli masih mentah, pulang kerja liat pisang terlihat menguning kulit dan matang nya sedang langsung kepikiran mau bikin pisang goreng khas Banjar (Gaguduh Pisang ) bahan lain nya juga cukup ga pake lame langsung eksekusi

Yukkk temani aku ngeteh

#CookpadApron2026 #AnekaGorengan #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookninda2026 #Agustus2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  • 8 buah (1 kg)pisang kepok matang sedang
  • 500 mlminyak untuk menggoreng
  • 100 grtepung beras
  • 50 grterigu pro sedang
  • 1/4 sdtgaram
  • 15 grgula pasir
  • 170 mlair dingin
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur duo tepung garam gula pasir tambahkan air kapur tuangi air sedikit sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan halus sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
  2. 2

    Kupas pisang belah 3-4 bagian tanpa putus masukan pisang kedalam adonan pelapis baluri hingga rata,masukan pisang dalam minyak yang sudah dipanaskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
  3. 3

    Goreng hingga matang kekuningan angkat tiriskan sajikan gaguduh pisang untuk teman ngeteh sore

    Foto langkah ke 3 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
  4. 4

    Sajikan selagi panas enak renyah dan kriuk luar nya lembut bagian dalam nya

    Foto langkah ke 4 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gaguduh Pisang Banjar.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada 13 Agustus 2026 08.17
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di salah satu fasyankes,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dizaman nya, gagal dalam baking adalah hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: dapurummziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesialocal team :Tahun 2024,2025
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Pisang Kepok Tepung Beras Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 1149. Klepon Buah Bit
  2. Sambel Goreng Udang Tahu Tempe
  3. Telur rebus sambal ijo padang
  4. Pindang Patin Khas Jepara
  5. Es kelapa muda susu
  1. Chikuro
  2. Sayap Ayam Goreng Bumbu Sayur Lodeh
  3. Cireng Nasi Krispi
  4. Sambal Tempe Kacang Panjang
  5. Sayur santan labu siam tempe
  1. Rendang Sapi Instan
  2. Sambal Tempe Kacang Panjang
  3. Dadar Jagung
  4. Bakwan udang kobe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26439497
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close