Nangka Goreng

Name: Nangka Goreng
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr (potong kecil-kecil) Nangka kupas; 300 gr Tepung terigu; 4 sdm Tepung beras; 3 sdm Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Vanili bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Lolita Nasution @lolitanasution

Boyolali, Jawa Tengah

Nangka selain enak dimakan langsung juga bisa menjadi hidangan lain. Salah satunya dibikin gorengan. Rasanya hampir mirip dengan pisang goreng. Namun ada ciri khas rasa yang manis dan sedikit ada sesansi soda, selain itu aromanya lebih harum.

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Lebih banyak

Nangka Goreng

Lolita Nasution @lolitanasution

Boyolali, Jawa Tengah

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#TimloSolo_AnekaGorengan
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocoSoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 buah

250 gr(potong kecil-kecil) Nangka kupas
300 grTepung terigu
4 sdmTepung beras
3 sdmGula pasir
1/4 sdtGaram
1/2 sdtVanili bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan vanili bubuk.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kental seperti adonan bakwan.
3

Masukkan potongan nangka, aduk rata.
4

Panaskan minyak dengan api sedang.
5

Ambil adonan dengan sendok, goreng hingga coklat kekuningan.
6

Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.