सबसे पहले सेवई को हल्का सुनहरा होने तक भूने.. और मूंगफली को भी हल्का सा तेल डाल कर भून लें..

जब सब्जियां थोड़ी पक जाए तब उसमें हल्दी, नमक और मैजिक मसाला डाल कर 1 मिनट पकाएं साथ में थोड़ा सा पानी भी डाल दे,जिससे मसाले जलेंगे नही..

मसाले के पक जाने पर उसमें भूनी हुई सेवई मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें.. साथ ही साथ 1/4 कटोरी पानी या आवश्यकता के अनुसार पानी मिला कर 2 मिनट पकने दे..

जब सेवई पानी सोख ले और पक जाएं तब उसमें ऊपर से हरी धनिया से गार्निश कर गरमा-गरम सर्व करें..