Mini Bolu Red Velvet
Kamis, 20 Agustus 2026
Assalamualaikum...
Ceritanya saya lagi tertarik sama cetakan yg ada lubang ditengahnya, cantik-cantik bgt bentuk dan motifnya,cetakan ini bisa dibuat cetakan pudding ataupun cetakan kue bolu,biasalah beli diolshop😁
Akhirnya terfikirkan pengen bikin bolu mini. Dan karna menyesuaikan tema Minggu ini "SEMANGAT MERAH PUTIH" Jadi saya bikin bolunya yg warna merah,saya gunakan pasta Red Velvet, plus karna cetakannya ada lubang dibagian tengah, jadi saya manfaatkan untuk menghias dan menambah rasa agar lebih menarik dan enak dinikmati, saya padukan dengan warna putih menggunakan butter cream atau bisa juga pakai vla vanilla ya, jadilah kue bolu mini Red Velvet dengan tampilan nuansa merah putih🇮🇩Merdeka !!
Dirgahayu 81 tahun Republik Indonesia.
#SemangatMerahPutih
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Mini Bolu Red Velvet
Kamis, 20 Agustus 2026
Assalamualaikum...
Ceritanya saya lagi tertarik sama cetakan yg ada lubang ditengahnya, cantik-cantik bgt bentuk dan motifnya,cetakan ini bisa dibuat cetakan pudding ataupun cetakan kue bolu,biasalah beli diolshop😁
Akhirnya terfikirkan pengen bikin bolu mini. Dan karna menyesuaikan tema Minggu ini "SEMANGAT MERAH PUTIH" Jadi saya bikin bolunya yg warna merah,saya gunakan pasta Red Velvet, plus karna cetakannya ada lubang dibagian tengah, jadi saya manfaatkan untuk menghias dan menambah rasa agar lebih menarik dan enak dinikmati, saya padukan dengan warna putih menggunakan butter cream atau bisa juga pakai vla vanilla ya, jadilah kue bolu mini Red Velvet dengan tampilan nuansa merah putih🇮🇩Merdeka !!
Dirgahayu 81 tahun Republik Indonesia.
#SemangatMerahPutih
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Campurkan semua bahan A kedalam wadah, kocok lepas lalu mixer sampai kaku kental berjejak (saat dibalik tidak tumpah)
- 3
Kemudian masukkan semua bahan B kedalam Bahan A, aduk rata menggunakan sendok
- 4
Untuk susu bubuk larutkan dengan 170ml air. Selanjutnya tuang susu cair secara bertahap kedalam adonan, sembari dimixer sampai tercampur rata
- 5
Terakhir masukkan minyak goreng dan pasta Red Velvet, aduk rata. Kemudian pindahkan adonan bolu kedalam wadah yg ada corongnya, agar memudahkan saat menuang kedalam cetakan
- 6
Siapkan cetakan, dan olesi tipis dengan minyak goreng (agar tidak lengket dan nanti saat sudah matang kue bolu mudah dikeluarkan dari cetakan) lalu tuang adonan bolu kedalam cetakan, 3/4 nya saja, jangan full ya karna nanti bolu akan mengembang saat dikukus
- 7
Panaskan dandang kukusan, lalu kukus adonan bolu sampai matang,kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang
- 8
Setelah matang,matikan api kompor dan diamkan dulu kue bolunya sampai benar-benar dingin, baru keluarkan dari cetakan
- 9
Agar warnanya merah putih sesuai teman challenge kemerdekaan Minggu ini, kue bolunya saya hias/beri toping dengan butter cream atau bisa juga Vla vanilla, lalu beri sedikit toping selai strawberry. Dan siap disajikan!! Oya ini juga saya kemas menggunakan plastik opp agar lebih rapi dan higienis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar