Bubur Singkong Merah Putih

Name: Bubur Singkong Merah Putih
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram singkong parut; 110 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 4-5 tetes pewarna makanan merah; 65 ml santan kental; 750 ml air; 2 lembar daun pandan; 65 ml santan kental; 600 ml air; 1 sdm garam; 3 sdm tepung beras; 1 lembar daun pandan

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

Bismillah, masih dalam rangka Hari kemerdekaan, ga direncana main ke pasar beli singkong dah diparutin, biasanya bubur singkong pake gula merah, karna masih dalam rangka agustusan pake gula pasir biar bisa diwarna merah.

#SemangatMerahPutih
#Kombes_SemangatMerahPutih
#Cookpadacommunity_Bekasi
#cookingwithlove

Lebih banyak

Bubur Singkong Merah Putih

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

#SemangatMerahPutih
#Kombes_SemangatMerahPutih
#Cookpadacommunity_Bekasi
#cookingwithlove

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6-7 porsi

Bahan Merah :
600 gramsingkong parut
110 gramgula pasir
1/2 sdtgaram
4-5 tetespewarna makanan merah
65 mlsantan kental
750 mlair
2 lembardaun pandan
Bahan Putih :
65 mlsantan kental
600 mlair
1 sdmgaram
3 sdmtepung beras
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Dalam panci campur singkong, daun pandan, gula pasir, pewarna merah, garam dan santan kemudian tuang air, aduk rata
2

Nyalakan kompor, masak bubur singkong hingga kental dan matang
3

Campur semua bahan putih, tuang air aduk rata kemudian nyalakan kompor masak hingga mendidih dan kental. Dalam mangkuk tuang bubur singkong merah, kemudian siram kuah putih, siap dinikmati.