الخطوات
- 1
في محضرة الطعام نخلط صدور الدجاج المسلوقة والبهارات والبطاطس إلى أن تصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة وناعمة
- 2
نقسم العجينة الي أجزاء صغيرة متساويه في الحجم
- 3
نفرد كل جزء من خليط الدجاج على راحة اليد وتحشي بقطعة جبنة وتقفل تماما وتكور على شكل كرة.
- 4
تغطس كل كرة في خليط البيض ثم تدحرج على رقائق البطاطس المطحونة.. ثم البيض ثم البطاطس المهروسه مرة اخرى
- 5
ترص كرات الدجاج على صينية فرن وتدخل فرن مسبق التسخين درجة حرارة 170 تقريبا ثلث ساعة إلى أن تحمر وتتماسك
- 6
تخرج من الفرن وتقدم مع الصوص وبيوريه البطاطس وبالهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2648398









التعليقات