الخطوات
- 1
نضع الخميرة والسكر في الماء ونتركها 10 دقائق
- 2
ننخل الطحين ونضع كل المكونات الجافة
- 3
نضيف الماء ونصف الزيت للطحين ونعجن جيدا
- 4
وآخر شي منلملم العجينة بلزيت
- 5
ونغطيها وتحفظ في حرارة الغرفة وتترك ساعة ونصف للراحة
- 6
ملاحظة: من خضرة الصوص منقطع للزينة
- 7
للصوص : نضع الزيت على النار وفوقه البصل يقلب جيدا ثم نضيف الفليفلة تقلب ثم نضيف رب البندورة و والبهارات عدا الاوريغانو
- 8
تحرك لتستوي الخضار ونطفئ النار ونضع الاوريغانو وم. ص كتشب وم.ص خل ابيض
- 9
يترك الخليط ليبرد ثم يضرب بلخلاط
- 10
نضع فطر مقطع ناعم للصوص وتترك القليل للزينة
- 11
نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت ويرش معلقة سميد علصينية
- 12
نفرد العجينة ونتثقب بشوكة الطعام وتوضع 5 دقائق بلفرن للتنشيف
- 13
نخرجها ونضع الصوص عليها كاملا ومن ثم الجبنة وآخر شي الخضراوات المقطعة مع الفطر وزيتون اسود ورشة اوريغانو على الوش
- 14
ندخلها نص ساعة تقريبا بلفرن ونتأكد من النضوج بغرز الشوكة بلعجين وصحة والف هنا......@d&g
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات