ماش بوتيتو (بيوريه)

Name: ماش بوتيتو (بيوريه)
Yield: شخصين
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 4 حبات بطاطس مسلوقة; 0.25 كوب لبن سائل; 2 م ك زبدة; رشة ملح; فلفل; جوزة الطيب; مقادير الصوص:; م ك نشاء مذوبة في كوب ك ماء; م ص بصل بودرة; 0.25 م ص ثوم بودرة; 2 م ك زبدة; 0.25 كوب صويا صوص معتدلة; 0.25 م ك سكر; 0.25 مكعب ماجي ويمكن الاستغناء عنه

ميشو عبدو @cook_7890692

ماش بوتيتو (بيوريه)

ميشو عبدو @cook_7890692

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

شخصين

4 حباتبطاطس مسلوقة
0.25 كوبلبن سائل
2 م كزبدة
رشةملح
فلفل
جوزة الطيب
مقادير الصوص:
م كنشاء مذوبة في كوب ك ماء
م صبصل بودرة
0.25 م صثوم بودرة
2 م كزبدة
0.25 كوبصويا صوص معتدلة
0.25 م كسكر
0.25 مكعبماجي ويمكن الاستغناء عنه

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

في محضرة الطعام نخلط البطاطس المسلوقة واللبن والزبدة ورشة الملح والفلفل وجوزة الطيب الي أن يصبح بيوريه ناعم.
2

في طاسة على النار نضيف مكونات الصوص:
3

نضيف الزبدة والبهارات والماجي ونقلبهم إلى أن تذوب المكونات مع بعضها البعض
4

نضيف كوب الماء مع النشأ ونقلب إلى أن يتجانس الخليط ويصبح أثقل في القوام.
5

في طبق التقديم نضع بيوريه البطاطس مع إضافة الصوص وبالهناء