Hamis Red Velvet Cupcake

Name: Hamis Red Velvet Cupcake
Yield: 20 muffin
Cuisine: Magyar
Ingredients: 36 dkg liszt; 2 evőkanál holland kakaópor; 1 teáskanál szódabikarbóna; 2 csipet só; 20 dkg kristálycukor; 2 teáskanál vanília aroma; 2,5 dl étolaj; 2 teáskanál 10%-os ecet; 2 db tojás; 6 evőkanál tejföl; ízlés szerint piros ételfesték; A tetejére:; ízlés szerint csokicsipsz; ízlés szerint Dr. Oetker Dekormix Love

Tisza Brigitta @therealfobbrigi

Budapest

Az igazi Red Velvet Cupcake bár íróért és növényi olajért áhítozik, azért van egy egyszerűbb változata is, amitől hasonló finomságú süteményt kaphatunk.
A Tiramisuból is van Hamis Tiramisu, legyen ez most a hamis Red Velvet Cupcake recept mindenki számára!

Olvass tovább

Hamis Red Velvet Cupcake

Tisza Brigitta @therealfobbrigi

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

20 muffin

36 dkgliszt
2 evőkanálholland kakaópor
1 teáskanálszódabikarbóna
2 csipetsó
20 dkgkristálycukor
2 teáskanálvanília aroma
2,5 dlétolaj
2 teáskanál10%-os ecet
2 dbtojás
6 evőkanáltejföl
ízlés szerintpiros ételfesték
A tetejére:
ízlés szerintcsokicsipsz
ízlés szerintDr. Oetker Dekormix Love

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A sütőt 175 C-ra kapcsoljuk, hogy előmelegedjen, a muffintepsibe belerakjuk a papírkapszlikat.
2

Egy tálban összekeverjük a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és sót.
3

Egy másik tálba a cukor, vanília aroma, olaj, ecet, tojás, tejföl és az ételfesték kerül.
4

Összekeverjük a nedves hozzávalókat, majd hozzákeverjük a száraz hozzávalókat 3 adagban.
5

A kapszlikat körülbelül félig töltsük, díszítsük tetszés szerint, majd 20-25 percig süssük. Végezzünk tűpróbát is!
6

A tetejére bármilyen cukormáz illik, én vaníliás cukormázzal díszítettem, majd megszórtam dekorcukorral.