2021. Egyszerű rakott krumpli !

Name: 2021. Egyszerű rakott krumpli !
Yield: 5-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 13-14 db krumpli; 6 db tojás; 1 szál füstölt lecsó kolbász; 10 dkg füstölt kolbász; 3-4 ek olaj; 2 ek liszt; 5 dl főzőtejszín; kb. 2🗡️ hegynyi őrölt szerecsendió; 1 csipet só; 1 db görög joghurt görög joghurt házi vegeta és zsemlemorzsa tetejére; 10-15 dkg reszelt sajt a tetejére

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Egyszerű rakott krumpli nagyon szeressük jó szaftosan 😋😋

Olvass tovább

2021. Egyszerű rakott krumpli !

Mária Krajnyák @cook_11909417

Miskolc

Egyszerű rakott krumpli nagyon szeressük jó szaftosan 😋😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 -70 perc

5-6 adag

13-14 dbkrumpli
6 dbtojás
1 szálfüstölt lecsó kolbász
10 dkgfüstölt kolbász
Bésamel mártás !
3-4 ekolaj
2 ekliszt
5 dlfőzőtejszín
kb. 2🗡️ hegynyiőrölt szerecsendió
1 csipetsó
1 dbgörög joghurt görög joghurt házi vegeta és zsemlemorzsa tetejére
10-15 dkgreszelt sajt a tetejére

Mentve

Elkészítés

60 -70 perc

1

A krumplit meghámozom megmosom felkarikázom odateszem főni félpuhára főzöm. Egy edénybe teszem az olajat beleteszem a lisztet kicsit pirítom. Felengedem a főzőtejszínnel teszek bele őrölt szerecsendió sót csomó mentesre keverem.
2

Egy jénai tálat vékonyan megolajozok beleteszem a krumplit meglocsoltam a bésamel mártással.Ráteszem a feldarabolt kolbászokat megint krumplit teszek rá majd a felszeletelt tojás. Tetejére a megmaradt krumplit. Ráteszem a megmaradt bésamel mártást. Ráteszem a görög joghurtot megszórom házi vegetával zsemlemorzsával.
3

Előmelegített sütőben teszem mikor szépen kezd a teteje pirosodni. Ráteszem a reszelt sajtot vissza teszem a sütőbe és szép pirosra megsütöm.
4

Tálalom a finom rakott krumpli.