Meringue
Pertama kali coba bikin meringue, karna banyak stok putih telur sisa bikin cookies. Hasilnya masih kurang memuaskan, retak-retak gitu tapi udah lumayan lah untuk pemula 😋
Meringue
Pertama kali coba bikin meringue, karna banyak stok putih telur sisa bikin cookies. Hasilnya masih kurang memuaskan, retak-retak gitu tapi udah lumayan lah untuk pemula 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai berwarna putih dan mengembang, dengan mixer kecepatan sedang sampai tinggi
- 2
Masukkan vanilla extract, kocok sebentar
- 3
Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai hard peak (adonan berwarna putih mengkilat dan kalo mangkoknya ditelungkupin, adonannya tidak tumpah)
- 4
Beri sedikit pewarna pada sisi piping bag dan masukkan adonannya
- 5
Cetak adonan pada loyang yang sudah dialasi baking paper, oven pada suhu 100 derajat api atas bawah selama kurang lebih 30 menit sampai meringue kering
- 6
Setelah matang, dinginkan dan siap dinikmati 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar