صينية رز بالبصل والطماطم

Name: صينية رز بالبصل والطماطم
Yield: ٥
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 كوب أرز; 2 بطاطس متوسطة مقطعة; ١ بصلة متوسطة مقطعة شرائح; 3 طماطم متوسطة مفرومة; ٢ م ك صلصة; بهارات; 1 م ص ملح او حسب الرغبة; 1 م ص كمون; رشة فلفل اسود; كزبرة; ٣ م ك زيت + ١ م ك زبدة; ١ كوب ماء; ١ مرقة دجاج

Hanan Mohammed @kitchenHanan1

السعودية جدة

وصفة تراثية مصرية لذيذة أساسا كانت بتتعمل في الفرن البلدي ، عملت نفس الوصفة بطريقة سهلة ونفس الطعم # طماطم #المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

صينية رز بالبصل والطماطم

Hanan Mohammed @kitchenHanan1

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

1 كوبأرز
2بطاطس متوسطة مقطعة
١بصلة متوسطة مقطعة شرائح
3طماطم متوسطة مفرومة
٢ م كصلصة
بهارات
1 م صملح او حسب الرغبة
1 م صكمون
رشةفلفل اسود
كزبرة
٣ م ك زيت + ١ م ك زبدة
١ كوبماء
١مرقة دجاج

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

نغسل الأرز وننقعه لمدة خمس دقايق، نضيف البصل والبهارات ونفرك البصل جيدا
2

نضيف الصلصة والطماطم المفرومة والزيت ونقلب جيدا ونضيف الماء على ارتفاع عقلة صباع واحد، نضعه في الفرن في الرف الاوسط ونغطيه جيدا حتى يستوي ويُحمر الوجه
3

يقدم مع البيض او يؤكل لوحده