الخطوات
- 1
في اناء نخلط الخميره وملعقه سكر مع نصف كوب ماء دافئ وتترك 5 دقائق
- 2
في اناء آخر يضاف الطحين وملعقه سكر والملح وماء الخميره والسكر ويخلط ويضاف الزيت وقليل من الماء وتعجن جيدا حتى تكون عجينه متماسك
- 3
وتترك نصف ساعه
- 4
نعمل الصلصه اللحم والبصل وفلفل ويقلى بالزيت قبل الاستواء
- 5
نضيف الطماطم وتخلط ونضيف دبس الرمان ومعجون الطماطم ورشه ملح فلفل احمر وبهارات مشكله ورشه عصير ليمون وتخلط تمام وتترك حتى تخلط اللحم مع البهارات
- 6
وتشوى بالفرن وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2654473





التعليقات