Cidog Aci Endog

Name: Cidog Aci Endog
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 2 potong (bisa skip) Sosis; 75 gram Tepung tapioka; 200 ml Air; 2 batang Daun bawang, iris halus; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Garam; 1/8 sdt (bisa skip) Gula; 3 buah (saya pakai rawit merah) Cabai merah; 2 ruas jari Kencur; 1 siung Bawang putih

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

Mirip Cilung, tapi nggak digulung. Dan ini mah pake sosis. Dan pakainya jug bumbu seblak. Pokoknya enak lah🤭
Hanupis resepna Teh @heshidayat 🙏

#kreasicode26_hes
#CookpadCommunity_Depok

Mirip Cilung, tapi nggak digulung. Dan ini mah pake sosis. Dan pakainya jug bumbu seblak. Pokoknya enak lah🤭
Hanupis resepna Teh @heshidayat 🙏

#kreasicode26_hes
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Cidog Aci Endog

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

Mirip Cilung, tapi nggak digulung. Dan ini mah pake sosis. Dan pakainya jug bumbu seblak. Pokoknya enak lah🤭
Hanupis resepna Teh @heshidayat 🙏

#kreasicode26_hes
#CookpadCommunity_Depok

Mirip Cilung, tapi nggak digulung. Dan ini mah pake sosis. Dan pakainya jug bumbu seblak. Pokoknya enak lah🤭
Hanupis resepna Teh @heshidayat 🙏

#kreasicode26_hes
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

2 butirTelur
2 potong(bisa skip) Sosis
75 gramTepung tapioka
200 mlAir
2 batangDaun bawang, iris halus
1/2 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtGaram
1/8 sdt(bisa skip) Gula
3 buah(saya pakai rawit merah) Cabai merah
2 ruas jariKencur
1 siungBawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan cabai, kencur, dan bawang putih.
2

Campur tepung tapioka, air, daun bawang, kaldu, garam, gula, dan bumbu halus. Aduk perlahan hingga halus dan rata, tidak ada yang menggelindil.
3

Tumis sosis hingga matang, masukkan telur, orak-arik hingga matang.
4

Tuang adonan aci ke wajan berisi sosis dan telur, ratakan.
5

Masak dengan api kecil sekitar 5 menit tanpa diaduk.
6

Setelah bagian bawah matang, balik perlahan, masak sisi satunya hingga matang.
7

Angkat dan sajikan selagi hangat.