मूंगफली और आलू की खिचड़ी
#CA26
उपवास और व्रत में खाए जाने वाली मूंगफली और आलू की खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगती है और बहुत ही कम समय में यह बन जाती है कुछ ही सामग्री से बनने वाली यह खिचड़ी है और मेरी फेवरेट है।
मूंगफली और आलू की खिचड़ी
#CA26
उपवास और व्रत में खाए जाने वाली मूंगफली और आलू की खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगती है और बहुत ही कम समय में यह बन जाती है कुछ ही सामग्री से बनने वाली यह खिचड़ी है और मेरी फेवरेट है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली को मिक्सर जार में बंद चालू बंद चालू करके दरदरा उसका पाउडर बना ले
- 2
बर्तन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा सौटे करें अदरक और मिर्च करी पत्ता सबको सौटे करें
- 3
अब उसमें मूंगफली का पाउडर डालें और उसे तेल में अच्छी तरह से सौटे करें तीन से चार मिनट तक उसे सौटे करें फिर उसमें पानी डालें
- 4
उसमें सेंधा नमक डालें और पानी को उबालें । उबले आलू के टुकड़े भी डाल दे और मिक्स करें चलाते हुए उसे थोड़ी देर के लिए पकाएं जब तक गाढ़ा मिश्रण खिचड़ी जैसा हो तब तक हो जाए तब तक काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस और हरा धनिया डालकर मिक्स करें फटाफट से बन गई मूंगफली और आलू की खिचड़ी इसे दही के साथ एंजॉय करें।
- 5
कीवर्ड
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