Zöldséges lazac répás krumplipürével
neten láttam valahol a halra a receptet, én kicsit átírtam, nagyon finom! kapott mellé még egy kis sült hagymás cukkini szeleteket, jól kiegészítik egymást
Zöldséges lazac répás krumplipürével
neten láttam valahol a halra a receptet, én kicsit átírtam, nagyon finom! kapott mellé még egy kis sült hagymás cukkini szeleteket, jól kiegészítik egymást
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Én nem használtam fel a képen látható összes répát, nagyjából másfél részét reszeltem le a krumplipüréhez
- 2
A krumplit kis kockákra vágjuk, a répát lereszeljük, hideg sós vízben kezdve 15-20 perc alatt puhára főzzük. miután a vizet leengedtük róla, fűszerezve vajjal és tejjel megfelelő állagúra összedolgozzuk
- 3
A hagymát tetszőlegesen felaprítjuk, az olívabogyót félbe, a paradicsomot negyedekbe vágjuk. összekeverjük az olajjal, citromlével és a fűszerrel
- 4
A sózott, borsozott két részre vágott hal egyik felét sütőpapír közepére tesszük, rápakoljuk a zöldséges pácunk felét és egy kis kocka vajat. a sütőpapírt össze hajtogatjuk-csavarjuk körülötte, hogy zártan legyen
- 5
A halas táskákat 190 fokon 15 perc alatt megsütjük, kész a tálalásra. jó étvágyat!
Tippek
a répát is lehet kis kockákként megfőzni, de figyeljünk arra, hogy neki a krumplinál kicsit több idő kell, hogy puha legyen
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek