Snow Skin Mooncake
Mooncake Month nih. Udah pada bikin belom ? Tahun ini ga pengen repot2. Jadi bikin yang simple aja : Snow Skin Mooncake. Bikinnya menyenangkan, kayak main2 aja di dapur 😆😆
Kulit Snow Skin Mooncake lembut dengan penambahan Minyak Goreng Rose Brand nih...
Ikutan challenge KAmi dengan Cookpad dan @RoseBrand 🤩
Recipe source Dapuroktaliang (ig)
#KreasiKami_MinyakGoreng #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Snow Skin Mooncake
Mooncake Month nih. Udah pada bikin belom ? Tahun ini ga pengen repot2. Jadi bikin yang simple aja : Snow Skin Mooncake. Bikinnya menyenangkan, kayak main2 aja di dapur 😆😆
Kulit Snow Skin Mooncake lembut dengan penambahan Minyak Goreng Rose Brand nih...
Ikutan challenge KAmi dengan Cookpad dan @RoseBrand 🤩
Recipe source Dapuroktaliang (ig)
#KreasiKami_MinyakGoreng #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin kulit mooncake dulu. Di bowl masukkan tepung beras, tepung ketan, tepung maizena, gula pasir. Aduk rata.tuang susu cair. Whisk rata. Tuang Minyak Goreng Rose Brand. Whisk rata.
- 2
Saring adonan ini. Lalu bagi dua adonan. Salah satunya beri pasta pandan. Aduk rata. Kukus adonan selama 25 menit.
- 3
Sangrai tepung ketan, sisihkan.
- 4
Setelah matang uleni kulit mooncake hingga kalis dan bisa ditarik.
- 5
Giling memanjang lalu timbang dan bagi. Karena saya mau pakai cetakan 50 gr maka kulit beratnya 25 gr dan isian 25 gr.
- 6
Ambil adonan kulit. Gilas. Beri isian. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Gulingkan adonan di tepung ketan. Lalu cetak dengan cetakan mooncake. Lakukan hingga habis
- 8
Bersihkan adonan tepung dengan dikuas tipis-tipis.
- 9
Best disajikan dingin enjoy 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar