Americans Pudding Choco Matcha

#KreasiMatcha #Matcha ke dua saya. Sebelumnya, bikin American's Pudding hanya menggunakan lapisan choco. Ternyata, bayi 1 tahun 4 bulan saya suka.
Kali ini coba bikin versi Lapisan Matcha, dan tetap ada Lapisan Choconya. Udah deg-degan, apakah nak bayi ini masih suka. Ternyata, dia lahap. Alhamdulillah...
American's Pudding pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, ternyata enak. Diresep ini udah gak perlu nambahin gula lagi. Manisnya udah pas, rasa choco dan matchanya bercampur nikmat di mulut.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #CookpadCommunity_Malang
Americans Pudding Choco Matcha
#KreasiMatcha #Matcha ke dua saya. Sebelumnya, bikin American's Pudding hanya menggunakan lapisan choco. Ternyata, bayi 1 tahun 4 bulan saya suka.
Kali ini coba bikin versi Lapisan Matcha, dan tetap ada Lapisan Choconya. Udah deg-degan, apakah nak bayi ini masih suka. Ternyata, dia lahap. Alhamdulillah...
American's Pudding pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, ternyata enak. Diresep ini udah gak perlu nambahin gula lagi. Manisnya udah pas, rasa choco dan matchanya bercampur nikmat di mulut.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Membuat Lapisan Matcha, campurkan susu, kental manis creamy matcha dan tepung maizena, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup, matikan api. Masukkan margarin, aduk terus hingga tercampur rata, sisihkan.
- 2
Membuat Lapisan Choco. Campurkan susu dengan kental manis cokelat, dan tepung maizena, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Matikan api, masukkan margarin, aduk terus hingga tercampur rata, sisihkan.
- 3
Panaskan pan, masukkan irisan pisang dan gula palm, goyang-goyangkan pan hingga gula mengkaramel dan menyatu dengan irisan pisang, sisihkan.
- 4
Siapkan wadah untuk menata. Saya pakai thinwall isi 500 ml. Masukkan secara berurutan, Lapisan Choco, patahan biskuit, Lapisan Matcha, Pisang Caramel, tutup Lapisan Choco. Lakukan hingga wadah penuh.
- 5
Beri potongan Pisang Caramel dan remahan biskuit dibagian paling atas. Beri kontras warna dibagian kosongnya. Punya saya, bagian paling atas Lapisan Choco, jadi ruang kosong diantara toping saya beri sedikit Lapisan Matcha, begitu juga sebaliknya. Diamkan hingga dingin (me, 1 jam). Hanya tahan 6 jam disuhu ruang.
Tips
Sajikan dingin lebih nikmat. Atau diamkan minimal 1 jam, hingga bagian biskuitnya lembab.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar