الخطوات
- 1
بوعاء عميق نطحن البطاطا المسلوقة والمصفاية مع ملح وبهار ابيض وحليب وزبدة لتصبح كريمية ما بنصح بطحنها على الالة بكون اسن اذا بشوكة
- 2
بمقلاة نضع زيت نباتي ونقلب البصل حتى يصبح شفاف ونضيف اللحمة ونكمل تقليب لتنشف قليلا ونضيف البهار والملح لتنضج
- 3
ندهن صينية للفرن زبدة وننثر فوقها بعض الكعك المطحون ونمد اول طبقة بطاطا ثم نمد فوقها حشوة اللحم ثم نمد الطبقة الثانية من البطاطا فوق اللحم وندهن الوجه بالزبدة وننثر عليه بعض الكعك المطحون
- 4
ندخلها فرن متوسط الحرارة على الرف الوسط لمدة 15 دقيقة ثم نحمر الوجه
- 5
ملاحظة : يمكن تتعبكن البطاطا بمدها ممكن تمدوها عورق نايلون وتنقلوها عالصينية
- 6
تقدم مع صلطة خس وبندورة
- 7
وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2662443




التعليقات