مرقة بطاطا مع كرات اللحم

Name: مرقة بطاطا مع كرات اللحم
Yield: 6 اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كيلو بطاطا; 400 غ لحم مفروم; حبة بصل متوسطة; 4 فصوص ثوم; 1 دبشة; 3 ملاعق كبار زيت; 1/2 ملعقة كبيرة ملح; ملعقة صغيرة كسبر; ملعقة صغيرة تابل الذواقة; 1/2 ملعقة كبيرة فلفل عكري; 1/2 ملعقة فلفل اسود; ملعقة صغيرة خردل; ملعقة كبيرة شابلير; 1 دبشة

🌹أم عبد المالك🌹 @cook_18668539

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

مرقة بطاطا مع كرات اللحم

🌹أم عبد المالك🌹 @cook_18668539

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

6 اشخاص

كيلوبطاطا
400 غلحم مفروم
حبةبصل متوسطة
4 فصوصثوم
1دبشة
3 ملاعق كبارزيت
1/2 ملعقة كبيرةملح
ملعقة صغيرةكصبر
ملعقة صغيرةتابل الذواقة
1/2 ملعقة كبيرةفلفل عكري
1/2 ملعقةفلفل اسود
ملعقة صغيرةخردل
ملعقة كبيرةشابلير
1دبشة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

في قدر نسكرفج البصلة والثوم ونضيفلهم التوابل الملح كصبر ذواقة فلفل اسود عكري الزيت ونخليهم يتقلاو مليح بعد ما يتقلاو نمرق بالماء الساخن
2

نجيب اللحم المفروم نضيفلو الملح الذواقة فلفل اسود خردل دبشة والشابلير نعجنو مليح ونشكل كويرات ونحطو فالمرقة
3

نقي لبطاطا ونقطعها مكعبات ونضيفها فالمرقة ونخليها طيب
4

شهية طيبة