الخطوات
- 1
نضع الماء مع السكر والخميره والملح وزيت والحليب ويخلط حتى يذوب المكونات
- 2
ثم يضاف الدقيق والباكنج بودر ويستمر العجن وفي الاثنى يضاف الدقيق عند الحاجه حتى تتماسك العجينه وتصبح سهله التشكيل
- 3
اذاء حابينها تورتيلا ترقق جداً واذاء خبز عادي ترق على الخفيف
- 4
تترك عشر دقائق لترتاح ثم تشكل كور وتجهز الصاجه للخبز ترق العجينه حسب الرغبه
- 5
يفضل بعد خبز يحفظ حتى لايتعرض للهواء وينشف
- 6
اذاء حابينها تورتيلا ترقق جداً واذاء خبز عادي ترق على الخفيف
- 7
انا عملت نوعين نوع تخين كانو فطير والثاني رقيق كانو تورتيلا وحشيتو شاورما يذوووب بالتم وبالعافيه عليكم 👌🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2663269









التعليقات