خبز الفرن (خبز الغرب الجزائري)
#المريول_السوبر
المكون :سميد
خبز تقليدي كانت الجدات يطبخوه في الفرن التقليدي المصنوع من الحجر والطين لذيذ خاصة بسميد القمح
خبز الفرن (خبز الغرب الجزائري)
#المريول_السوبر
المكون :سميد
خبز تقليدي كانت الجدات يطبخوه في الفرن التقليدي المصنوع من الحجر والطين لذيذ خاصة بسميد القمح
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جفنة نضع السميد مع الفرينة والزيت والملح
- 2
وفي صحن نضع الخميرة والسكر وحليب بودرة وملعقة خل وكاس ماء دافئ ونحرك نترك الخميرة تتفاعل
- 3
بعد ما تتفاعل الخميرة نصبها على السميد نكمل نجمع بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح لمدة 10 د
- 4
نضعها في العجانة تتعجن و نسقيها بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية وناعمة مثل عجينة الفطائر نشكلها خبيزات نرش ورق الطهي بالسميد ونضع الخبزثم نرش فوق الخبز قليل من السميد نفتحها ونغطيها ونتركها ترتاح 10د
- 5
نشعل الفرن مسبقا على درجة حرارة عالية ونضع الخبز يطهى حتى نتحصل على اللون الاحمر الجميل
- 6
ويقدم بالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)