ننقع الرز لمدة نصف ساعة ، نقطع البصل و الفلفل و الطماطم مكعبات حجم سم

في اثناء نقع الرز يحمر البصل و الفلفل و الطماطم ، ونضيف لها قليل من الملح حسب الرغبة ، نضيف الكركم ، ثم نسلق الذرة الى ان تنضج

نضع القدر على النار ويملئ بالماء ويوضع فيه ملعقة اكل ملح وعندما يغلي نضع الرز المنقوع بعد تصفيته من الماء ، ونراقب الرز الى ان ينضج ، بعدها نصفي الرز من الماء

ثم نضيف الخضار المحمرة والذرة المسلوقة الى الرز ونضيف له القرفة ، ثم يتم خلط المواد جميعا ،ويترك على نار هادئة ربع ساعة ،ثم يقدم