Bubur Kacang Hijau

Name: Bubur Kacang Hijau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Kacang hijau; 1.200 ml Air; 150 g Gula merah; 4 sdm Tepung maizena Rose Brand + 50 ml air; 65 ml Santan Rose Brand + 150 ml air matang; 1/4 sdt Garam

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini membuat sarapan bergizi, bubur kacang hijau yang simpel.
Untuk tambahan bahan, saya menggunakan produk Rose Brand yang terpercaya dan berkualias agar hasilnya mantap.

#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini membuat sarapan bergizi, bubur kacang hijau yang simpel.
Untuk tambahan bahan, saya menggunakan produk Rose Brand yang terpercaya dan berkualias agar hasilnya mantap.

#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini membuat sarapan bergizi, bubur kacang hijau yang simpel.
Untuk tambahan bahan, saya menggunakan produk Rose Brand yang terpercaya dan berkualias agar hasilnya mantap.

#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Pagi ini membuat sarapan bergizi, bubur kacang hijau yang simpel.
Untuk tambahan bahan, saya menggunakan produk Rose Brand yang terpercaya dan berkualias agar hasilnya mantap.

#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

250 gKacang hijau
1.200 mlAir
150 gGula merah
4 sdmTepung maizena Rose Brand + 50 ml air
65 mlSantan Rose Brand + 150 ml air matang
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rendam kacang hijau semalaman, cuci bersih. Rebus dengan air dan pandan hingga mendidih selama 5 menit, tutup dan diamkan 30 menit.
2

Masak kembali dengan tambahan gula jawa sisir dan sedikit garam, hingga matang merekah dan air susut.
3

Larutkan maizena dengan air. Masukkan ke dalam kacang hijau.
4

Masak dan aduk bubur kacang hijau hingga mengental. Angkat.
5

Tuang bubur kacang hijau dalam mangkuk, tambahkan santan. Sajikan hangat.
6

Campur santan Rose Brand dan air matang, tambahkan garam, aduk rata.

Tips

Jika suka, tambahkan 1 ruas jahe geprak agar bubur kacang hijau kaya rasa.
Jika dirasa kurang manis, tambahkan 1-2 sdm gula pasir saat merebus kacang hijau.