QQ Ball (Dessert Taiwan)
Kalau berbicara umbi di buat apa saja enak ya. Dari minuman, cemilan sampai di buat makanan berat pengganti nasi pun bisa. Nah kali ini coba bikin Dessert ala Taiwan yang Viral. Sedikit saya kreasikan dengan Indomilk Creamy Matcha. Membuat rasanya jadi lebih berasa ala Cafe. Jadii tidak perlu jauh-jauh ke cafe. Bikin dirumah aja sudah jadi Minuman sekaligus cemilan. Apalagi Indomilk Creamy Matcha, sudah ada bubuk Matcha. Cocok di jadikan menu apapun ala Cafe.
#IndomilkKentalManis
#CreamyMatcha
#NikmatnyaTermatchaMatcha
#ComboCalakan_OlahanUmbi
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
#KreasiMatcha
#Macha
QQ Ball (Dessert Taiwan)
Kalau berbicara umbi di buat apa saja enak ya. Dari minuman, cemilan sampai di buat makanan berat pengganti nasi pun bisa. Nah kali ini coba bikin Dessert ala Taiwan yang Viral. Sedikit saya kreasikan dengan Indomilk Creamy Matcha. Membuat rasanya jadi lebih berasa ala Cafe. Jadii tidak perlu jauh-jauh ke cafe. Bikin dirumah aja sudah jadi Minuman sekaligus cemilan. Apalagi Indomilk Creamy Matcha, sudah ada bubuk Matcha. Cocok di jadikan menu apapun ala Cafe.
#IndomilkKentalManis
#CreamyMatcha
#NikmatnyaTermatchaMatcha
#ComboCalakan_OlahanUmbi
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
#KreasiMatcha
#Macha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi ungu,tambahkan gula pasir, tepung sagu aduk rata dan uleni. Disini saya tambahkan air sedikit karena teksturnya tiap umbi beda-beda.
- 2
Bentuk pipih memanjang, potong-potong. Lakukan sampai habis.
- 3
Didihkan air, rebus ubi ungu sampai terapung ke permukaan. Angkat dan tiriskan
- 4
Haluskan ubi kuning tambahkan gula pasir, tepung sagu, pasta orange aduk rata dan uleni.
- 5
Ambil secukupnya dan pipihkan bentuk memanjang. Potong-potong seperti di foto. (Jangan lupa tambahkan tepung sagu supaya tidak saling menempel saat di rebus).
- 6
Didihkan air rebus ubi sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 7
Campur air, gula pasir, agar-agar bubuk plain aduk-aduk tambahkan 2 Kantong teh. Masak sampai mendidih dan biarkan ngeset.
- 8
Campur air,gula pasir, Indomilk Creamy Matcha, agar-agar plain aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Pindahkan dan biarkan set.
- 9
Dalam wajan campur air, gula pasir, Indomilk Creamy Matcha, masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, Masak lagi meletup biarkan dingin.
- 10
Tata dalam mangkok ubi ungu, ubi orange, puding matcha, Puding teh, sirup, terakhir Indomilk Creamy Matcha. Sajikan.
Tips
- saat mencampurlan tepung sagu baiknya ,secara bertahap.
- karena kelembaban ubi beda-beda Kadar airnya.
- sebelum di masak taburkan tepung sagu supaya tidak saling nempel saat di masak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar