زيتون بالدجاج مع فطر كامل
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
في طنجرة نضع الزيت و ملعقة زبدة و نقلي اطراف الدجاج ثم نضيف البصل ، الطماطم و الثوم و نواصل التقليب على نار متوسطة
- 4
نضيف الملح والتوابل و نواصل التقلية
- 5
نضيف الجزر و الزيتون و نواصل التقلية ثم نمرق و نتركه يستوي على نار متوسطة
- 6
لما يستوي نخرج اطراف الدجاج و نحمرها في مقلاة مع ملعقة زبدة ،
- 7
في نفس المقلاة نضيف ملعقة زبدة و نقلي الفطر بعد ما سلقناه في الماء و صفيناه ، نقليه مع 3 فصوص ثوم مهروس و رشة فلفل أسود ورشة ملح و لما يتحمر نخليه جانبا
- 8
نعود للمرق و ناخذ منه كوب و نضيف عليه ملعقة كبيرة فرينة و نخلط جيدا ثم نعيدها للمرق و نخليه يستوي لبضع دقايق وهذا يعطي لنا مرق ثقيل رائع
- 9
كل شي جاهز الان و يمكننا تقديم الطبق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26641574


















التعليقات (10)