ऐप्पल खीर
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले दूध को उबालने रख दो चीनी डालके 10-15 मिनट
- 2
अब सेब का छिलका हटा दो
- 3
अब सेब को कद्दूकस कर लो
- 4
अब एक नॉनस्टिक पैन मे घी डालकर सेब को 5 मिनट भून लो अब उबला हुआ दूध डाले अच्छे से चलाये जब तक गाठ ना हो जाये तक तक पकाते रहे मीडियम गैस पर
- 5
इलायची पाउडर डाले
- 6
अब रेडी हुआ खीर अगर दूध फट जय तो धबराओं मत उसका पानी अलग कर लो और थोड़ा ठंडा होने पर ठंडा दूध डालके मिक्स कर लो मावा खीर जैसा मस्त टेस्ट आएगा जो बचा हुआ पानी भी डालते जाएये
कीवर्ड
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