Сливовое варенье с грецкими орехами и пряностями в духовке

Name: Сливовое варенье с грецкими орехами и пряностями в духовке
Yield: 450 г
Cuisine: України
Ingredients: 500 г слив без косточек; 70-80 г грецких орехов; 150 г сахара; 10 г ванильного сахара; 1 ч л корицы; 1 ч л цедры апельсина (лимона)

Ирина Васина @irinarina111

#CookpadФартух2026

Сливовое варенье с грецкими орехами и пряностями в духовке

Ирина Васина @irinarina111

Збережено

Інгредієнти

60 минут

450 г

500 гслив без косточек
70-80 ггрецких орехов
150 гсахара
10 гванильного сахара
1ч л корицы
1ч л цедры апельсина (лимона)

Збережено

Кроки

60 минут

1

У слив удалить косточки, не разрывая половинки до конца, чтобы получились как открытые ракушки
2

Начинить каждую заготовку половинками или четвертинками грецких орехов, выложить в форму для запекания
3
4

Присыпать цедрой апельсина или лимона
5
6

Посыпать корицей, сахаром и ванильным сахаром
7
8

Запекать при 180'С - 30 минут.
9

Далее разложить по стерилизованным баночкам
10

Поради

1) Для пряного аромата этого варенья можно также добавить любые другие пряные специи на ваш вкус, например бадьян или гвоздику.
2) Если образовалось много сливового сиропа, то его можно слить в другую ёмкость и далее использовать для десертов, например для блинчиков, сырников, оладьев итд..