ड्राय कचोरी

sunita kapoor @cook_115940967
#CA26
यह कचोरी शाम की चाय के साथ खाए बाहर जाए तो साथ ले जाए खराब नहीं होती बहुत अच्छी लगती है सभी को पसंद आती है
ड्राय कचोरी
#CA26
यह कचोरी शाम की चाय के साथ खाए बाहर जाए तो साथ ले जाए खराब नहीं होती बहुत अच्छी लगती है सभी को पसंद आती है
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में सभी मसाले डाल कर दो बड़े चम्मच तेल डाल कर थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर कड़ा गूंथ लें छोटे छोटे गोले बना ले
- 2
मैदे में नमक दो बड़े चम्मच तेल डाल कर गुथ ले छोटी छोटी लोई बना कर हाथ से दवा कर बीच में बेसन के गोले डाल कर कचोरी का शेप दे गैस पर कड़ाही रख कर तेल डाल कर गर्म होने पर कचोरी डाल दे धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल ले
टिप्स
चटनी या ऐसे ही खाए बहुत अच्छी लगती है छोटी कचोरी एयर टाईट डब्बे में रख दे बहुत दिन चलती हैं
कीवर्ड
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