Skin Mooncake Lembut

Tema Cookpad Minggu ini aku membuat Skin Mooncake karena anak" ku suka sekali dengan tekstur lembut enak, nagih. Kalau anak-anak lagi mau mooncake ini, saya sekalian bakulan ke teman-teman sekolah anak.
#SkinMooncakeLembut #ComboNgalimed_KukusRebus #KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bogor
Skin Mooncake Lembut
Tema Cookpad Minggu ini aku membuat Skin Mooncake karena anak" ku suka sekali dengan tekstur lembut enak, nagih. Kalau anak-anak lagi mau mooncake ini, saya sekalian bakulan ke teman-teman sekolah anak.
#SkinMooncakeLembut #ComboNgalimed_KukusRebus #KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu,aduk rata lalu saring
- 2
Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera, lalu kukus selama _+ 20-25 menit dengan api sedang
- 3
Setelah 20 menit,angkat,lalu uleni hingga kalis, bungkus plastik lalu masukkan lemari es minimal 30 menit
- 4
Ambil adonan,boleh mix wrna timbang 25 gr untuk cetakan mooncake yang 50 gr,karena isian kacang ijo saya timbang per 25 gr juga. pipihkan,lalu beri isian kacang hijau, bungkus rapat,kemudian masukkan ke dalam cetakan yang sudah di tabur sedikit maizena agar tidak menempel, tekan kuat lalu keluarkan
- 5
Lakukan sampai adonan dan isian kacang hijau habis, skin Mooncake siap disajikan
Tips
Skin mooncake ini tidak tahan lama ya teman" paling enak sehari saja dihabiskan, untuk dilemari es 2 hari ,lebih dari itu takutnya kulit nya agak keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar