Bubur kacang hijau kental ala abang-abang

Sadar Indah Bungah @SIdapur
Semoga keluarga selalu menyukai kreasi kita❤️❤️
Bubur kacang hijau kental ala abang-abang
Semoga keluarga selalu menyukai kreasi kita❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau. Rendam kurang lebih 1 jam
- 2
Didihkan air masak dengan metode 5 30 7. Setelah air mendidih masukkan kacang hijau. Tunggu hingga kacang hijau terebus selama 5 menit. Tutup panci rapat². Biarkan panci tetap di atas kompor selama 30 menit. setelah itu nyalakan lagi selama 7 menit atau kacang hijau sudah mekar
- 3
Setelah mekar baru masukkan gula merah, daun pandan gula pasir aduk². Jika belum mekar jangan masukkan gula dulu. Karena akan menghambat kacang hijau mekar.
- 4
Tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai meletup letup matikan api
- 5
Kuah santan masukkan semua bahan masak hingga mendidih matikan api.
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26659885






Komentar