टमाटर उत्तपम सैंडविच
#CA2026
Week 27
आलू,गाजर और स्वीटकॉर्न से बना ये टमाटो उत्तपम सैंडविच।टमाटर वाले उत्तपम को एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ट्विस्ट देते हुए इसमें आलू,गाजर और स्वीटकॉर्न कि स्वदिष्ट फिलिंग भरी है।
टमाटर उत्तपम सैंडविच
#CA2026
Week 27
आलू,गाजर और स्वीटकॉर्न से बना ये टमाटो उत्तपम सैंडविच।टमाटर वाले उत्तपम को एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ट्विस्ट देते हुए इसमें आलू,गाजर और स्वीटकॉर्न कि स्वदिष्ट फिलिंग भरी है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
उत्तपम बनाने के लिए सामग्री निकाल ले
- 2
बाउल में सूजी,दही,कटा हुआ टमाटर और सुखी लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स करें और 5 मिंट रक दे
- 3
5 मिनट बाद सूजी के मिश्रण में थोड़ा पानी डालकर मिक्सी जार डाले और स्मूथ पेस्ट बना ले
- 4
सुजीबके बैटर में नमक,हरी धनिया और ईनो डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 5
पैन को ऑयल से ग्रीस करे और वाइप कर ले और बैटर से उत्तपम बना ले
- 6
सभी उत्तपम बना ले
- 7
फिलिंग के लिए सामग्री निकाल ले
- 8
उबले हुए आलू,ग्रेटेड गाजर,और स्वीटकॉर्न को प्लेट या बॉयल में डाले और सभी सूखे मसाले डाले जो मेंशन किये है अच्छी तरह मिक्स करें
- 9
उत्तपम को हरी चटनी लगले और एक उत्तपम को तंदूरी मेयो
- 10
हरी चटनी के ऊपर से फिलिंग डाले और अच्छी तरह स्प्रेड करे ले मेयो वाले उत्तपम से कवर कर ले
- 11
पैन गरम करे फर्स सैंडविच को अच्छी तरह क्रिस्प होने तक सेक ले
- 12
गरम टमाटो उत्तपम सैंडविच को बीच से कट करे और हरी चटनी या केचअप के सात सर्व करे
- 13
कीवर्ड
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