Habart savanyú káposzta kölessel házi füstölt kolbásszal (lepirított lisztes habarással)

Name: Habart savanyú káposzta kölessel házi füstölt kolbásszal (lepirított lisztes habarással)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg savanyú káposzta; 50 dkg házi füstölt száraz kolbász; 15 dkg bio köles; 1 liter Víz; 1 pohár tejföl; 3 teáskanál finom liszt; 1 teáskanál őrölt pirospaprika; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; Ízlés szerint babérlevél

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

#Cookpadkötény2026
Ilyen ételt Alföldön házi birka apró húsból -kölessel (és lepiritott lisztes habarással) KEMENCÉBE puhára KÉSZÍTVE ETTÜNK..
FENSÉGES ÍZLETES volt..

Olvass tovább

Habart savanyú káposzta kölessel házi füstölt kolbásszal (lepirított lisztes habarással)

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Öttevény

#Cookpadkötény2026
Ilyen ételt Alföldön házi birka apró húsból -kölessel (és lepiritott lisztes habarással) KEMENCÉBE puhára KÉSZÍTVE ETTÜNK..
FENSÉGES ÍZLETES volt..

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

4 adag

50 dkgsavanyú káposzta
50 dkgházi füstölt száraz kolbász
15 dkgbio köles
1 literVíz
1 pohártejföl
3 teáskanálfinom liszt
1 teáskanálőrölt pirospaprika
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
Ízlés szerintbabérlevél

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A savanyú káposztát hideg vízbe tesszük fel főni.. Roppanós állagúra főztem..
2

A házi füstölt kolbászt össze vágjuk (ízlés szerint méretre)
3

Lepirított lisztes habarás: -- Kevés zsiradékot gázra tesszük és kevés liszttel elkeverjük lepirítjuk és kevés őrölt pirospaprika raktam bele és össze kevertem.. kevés Hideg vízzel felöntjük és csomómentesre keverjük.. EBBE RAKOM A TEJFÖL FELÉT és jól keverjük össze..
4

Lassan és keverve ADJUK a forró káposztához.. Amikor újra forrni kezd belerakom a kolbászt és a bio kölest.. pár percre fedőt teszünk rá..
5

Végül puha lesz a köles és roppanós a kolbász - a maradék tejfölt is hozzá ADJUK... Össze főzzük..
6

Utókóstoljuk ízesíthetjük sóval borssal bazsalikommal babérlevéllel..
7

Ízesíthetjük vagy készíthetjük csípősre is.. (ahogy szereted)
8

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025

Közzétéve: 2026. szeptember 30., szerda, 12:11

Öttevény

Kedvelem a régi ízeket de kiprobalom az új alapanyagokat is.. Ahogy idősödik az ember rá jön hogy egészség a legfontosabb a világon.. Most már igyekszem egeszsegtudatosabban készíteni ételeket és sütiket.. Vallom az új egészségesebb alapanyagokból is készíthetünk süteményt.. Nem kellett lemondani MINDEN FINOMSAGROL csak át kell gondolni és próbálkozni.. És természetesen nem elsőre feladni..

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Habart Savanyúkáposzta Köles Házi Füstölt Kolbász

Hasonló receptek

További ajánlott receptek