Telur Pindang
Telur Pindang, resep dari Ibu saya (alm). Biasanya telur pindang ini salah satu lauk di nasi kotak acara selamatan .Buatnya gampang tapi lama saat merebusnya supaya warna dan aromanya meresap.
Telur Pindang
Telur Pindang, resep dari Ibu saya (alm). Biasanya telur pindang ini salah satu lauk di nasi kotak acara selamatan .Buatnya gampang tapi lama saat merebusnya supaya warna dan aromanya meresap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih telur, daun jambu,daun salam,lengkuas dan kulit bawang merah.
- 2
Rebus telur bersama daun jambu,daun salam kulit bawang, lengkuas, garam, dan air hingga setengah matang.
- 3
Angkat telur, retakkan kulitnya perlahan tanpa mengupas.
- 4
Masukkan kembali telur ke rebusan, masak dengan api kecil 30 menit sd 1 jam agar warna dan aroma meresap.
- 5
Angkat, kupas, dan sajikan.
Tips
Untuk hasil yang lebih baik, waktu rebus setelah dimemarkan lebih lama 30 sam pai dengan 1 jam
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar