Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis

Bismillah
Saya termasuk orang yang jarang posting perbakingan seperti bolu ini, ntah kenapa anak-anak kurang suka kalau terlalu sering, jadi kalau udah lama gak bikin mereka pasti makan, pagi ini bolunya gak terlalu manis, pas manisnya berpadu dengan gurihnya keju cheddar parut, oh iya untuk olesan permukaan bolu resep asli menggunakan butter cream tapi disini karena saya agak malas jadi saya oles keju oles saja.
Source: mba @ummuibrahimlusy
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#KreasiCode26_Lusy
Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis
Bismillah
Saya termasuk orang yang jarang posting perbakingan seperti bolu ini, ntah kenapa anak-anak kurang suka kalau terlalu sering, jadi kalau udah lama gak bikin mereka pasti makan, pagi ini bolunya gak terlalu manis, pas manisnya berpadu dengan gurihnya keju cheddar parut, oh iya untuk olesan permukaan bolu resep asli menggunakan butter cream tapi disini karena saya agak malas jadi saya oles keju oles saja.
Source: mba @ummuibrahimlusy
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#KreasiCode26_Lusy
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder, sisihkan. Lelehkan margarin, angkat lalu campur dengan pasta red velvet, aduk rata.
- 2
Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan sp, kocok dengan hingga mengembang, lalu masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk dengan kecepatan rendah asal tercampur saja.
- 3
Tambahkan campuran lelehan butter margarin dan pasta red velvet, aduk dengan tehnik aduk balik hingga tercampur rata. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, lalu kukus adonan setengahnya selama 15 menit.
- 4
Kemudian tata keju slices, lalu masukkan sisa adonan, karena kepenuhan, sisa adonan saya kukus dengan cetakan mini, kukus kembali selama 15 menit.
- 5
Angkat lalu keluarkan dari loyang, oles permukaan bolu dengan keju oles lalu beri keju cheddar parut, potong-potong lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (3)