Bolu Kopi Kukus, hanya 2 telur, tanpa SP
Bolu kukus ini, irit bahan, hanya 2 telur dan tanpa emulsifier, cake tetap enak lembut. Kuncinya pada pengocokan telur dan gula harus sampai kental mengembang (kental berjejak).
Boleh dikreasikan dengan flavour favorit lainnya..
#CakeKukusLingga #CakeLingga
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta
Bolu Kopi Kukus, hanya 2 telur, tanpa SP
Bolu kukus ini, irit bahan, hanya 2 telur dan tanpa emulsifier, cake tetap enak lembut. Kuncinya pada pengocokan telur dan gula harus sampai kental mengembang (kental berjejak).
Boleh dikreasikan dengan flavour favorit lainnya..
#CakeKukusLingga #CakeLingga
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai larut dan berbuih pucat。
- 2
Ayak dan masukkan tepung, kopi, serta vanili. Aduk rata dengan spatula。
- 3
Tuang minyak, aduk balik sampai homogen dan tidak ada minyak mengendap。ambil 1 sdm adonan tambahkan sedikit pasta moka, aduk rata.
- 4
Siapkan cetakan, oles tipis margarin dan tabur dengan tepung. Tuang sebagian adonan lalu tuang adonan moka, dan tutup dengan adonan sisanya, beri motif dengan tusuk sate.
- 5
Kukus 20–25 menit dengan api sedang, tutup kukusan dilapisi kain. Tes tusuk untuk cek kematangan。
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar