Sop Iga Sapi
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
Sop Iga Sapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan wortel dan kentang, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Cuci bersih iga sapi beserta tetelan sapi. Lalu rebus dengan 1 ½ liter air
- 3
Buang air rebusan pertama, dan rebus kembali iga sapi beserta tetelan sapi dengan 2 liter air
- 4
Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga harum dan matang
- 5
Tambahkan wortel, kentang, serta tuang bumbu halus kedalam air rebusan kedua yang ada iga sapi, lalu masak kembali
- 6
Sesaat sebelum matikan kompor beri irisan daun bawang
- 7
Sajikan
Cooksnap
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26678914
Komentar