854. Bolu Matcha lumer

Name: 854. Bolu Matcha lumer
Yield: 1 Loyang 20"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bt telur; 125 gr Gula pasir; 1/2 sdt SP; 100 ml Susu cair (4 sdm Indomilk Matcha + air); 150 gr Tepung Terigu; 50 ml minyak sayur; 15 gr Maizena; 1 Sdt vanili (sy skip); 5 tetes pasta pewarna hijau; 150 gr Keju spread; 15 gr Indomilk Kental Manis Matcha; 15 gr Susu Cair; 3 tetes pasta warna hijau (optional)

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

Banyuwangi Jawa Timur

Kali ini Tema "Aneka Kukus atau rebus"i Aku bikin bolu matcha Keju lumer ... berhubung Keju olesku sisa sedikit Aku tambahin Keju cheddar parut ditambah Indomilk Kental Manis jadinya kurang maksimal lumernya.
Bagi penikmat matcha yg tdk terlalu strong rasanya cocok dengan bolu ini rasanya matchanya soft karena vwarnanyapun juga soft Jadi Aku tambahin sedikit pasta warna hijau biar lebih Segar lihatnya.
4/10/26

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#SerbaKuekukus
#Semarak_KueKukus
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Lebih banyak

854. Bolu Matcha lumer

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

Banyuwangi Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Loyang 20"

4bt telur
125 grGula pasir
1/2 sdtSP
100 mlSusu cair (4 sdm Indomilk Matcha + air)
150 grTepung Terigu
bahan B :
50 mlminyak sayur
15 grMaizena
1 Sdtvanili (sy skip)
5 tetespasta pewarna hijau
Bahan isian Keju lumer :
150 grKeju spread
15 grIndomilk Kental Manis Matcha
15 grSusu Cair
3 tetespasta warna hijau (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur keju spread, susu cair dan Indomilk Matcha kocok sampai tercampur rata lalu masukkan kedalam piping bag (plastik segitiga), sisihkan.
2

Campur Indomilk Matcha dengan susu cair sampai 100ml. Kocok telur dan gula sampai kental berjejak lalu tambahkan susu matcha, minyak sayur aduk rata
3

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk pelan.
4

Panaskan panci kukusan. Siapkan loyang yg sdh dioles tipis minyak /margarin, tuang sebagian adonan bolu lalu kukus dengan api sedang selama 15 menit
5

Buat lubang dibagian tengah bolu kemudian isi dengan bahan isian keju lalu tuang sisa adonan bolu
6

Kukus kembali selama 20 menit sampai bolu matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy

pada 04 Oktober 2026 14.34

Banyuwangi Jawa Timur

hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Matcha

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya