Kolak pisang ubi merah candil

Name: Kolak pisang ubi merah candil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang uli(boleh pisang nangka atau pisang kepok); 2 buah ubi merah; 1 bungkus candil warna warni; 1 lembar daun pandan; 4 bulatan gula merah; 1 bungkus santan kara; 1 sdt garam; 9 sdm gula pasir; 700 ml air

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Puasa hari pertama belum afdol kalo ga ada kolak😊

Lebih banyak

Kolak pisang ubi merah candil

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Puasa hari pertama belum afdol kalo ga ada kolak😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang uli(boleh pisang nangka atau pisang kepok)
2 buahubi merah
1 bungkuscandil warna warni
1 lembardaun pandan
4 bulatangula merah
1 bungkussantan kara
1 sdtgaram
9 sdmgula pasir
700 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2,kupas ubi,cuci bersih dan potong2
2

Rebus air hingga mendidih,masukkan ubi merah dan candil
3

Dalam panci lain, cairkan gula merah dengan sedikit air
4

Jika ubi sudah empuk,masukkan gula merah yg sudah disaring,santan kara,daun pandan,gula pasir dan garam
5

Aduk2 agar santan tidak pecah, terakhir masukkan pisang yg sudah dipotong2(karena pisang gampang lembek jadi terakhir dimasukkan)
6

Angkat dan siap dihidangkan untuk takjil😊